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喜歡這個角度

 

 

 

阿噗住就住在赤崁樓附近

住這裡實在非常方便,台南的各式各樣小吃應有盡有!

不過來到這裡,別忘了走進小巷子裡尋寶喔~

有時候可能會發現美麗的壁畫,特色的餐廳,神秘的美食

 

 

 

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在新美街這裡看似沒幾間店,但卻充滿了古早的老痕跡

有做功課的觀光客也會順路走進來逛逛拍拍兩旁的老建築

今天要介紹的這間店就座落在這有歷史的老街小徑上

 

 

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這裡有一間開基武廟

雖然隱密在街道裡,但虔誠的信徒絡繹不絕

也會不時的舉辦熱鬧的廟會活動。

 

 

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而BON就在開基武廟的斜對面。

原本這個空間是由禾和私塾所承租,當初也有計畫來嚐鮮

但後來經歷的登革熱後,不知道原因就結束營業了

然後這個空間就由BON再度接手營業了!

 

BON在整理裝潢店面的時候,噗騎車經過這裡都會多看幾眼

抱著期待的心情等待BON的開幕

 

 

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在老舊的布商公會招牌上掛上了嶄新的BON招牌

 

新美街原本為民族路六巷,在民族路和成功路之間,

約略是清朝的米街與印紙舖,所以老一輩的人都稱這裡為米街。

民國50年,因為規定不能用兩字作街名,而台語中,米跟美音相近,便改成了新美街。

 

 

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算好時間,大概11點左右來到BON

 

 

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這個時間已經有好多組客人在用餐了

(照片是等人潮散去後補拍

 

明亮寬敞的空間,以白色為主調

中間有一個大長桌為主體,旁邊大多是2~4人的座位

 

 

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BON也有提供場地租借、客製菜單、餐會Party的服務,

有需要的朋友也可以到他們的FB去詢問看看!


BON.GOOD FOOD.NICE LIFE

 

 

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前廳的部分有個大大的白色櫃檯,櫃檯後面有個大格子窗,讓視野更寬廣

而後面的空間就是店員忙進忙出的廚房啦~

 

 

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BON的菜單非常簡單

第一頁主要就是熱煎三明治/黃金法國吐司這兩種餐點

第二頁是飲品,沙拉,濃湯

 

除了這些以外,BON也會不定期推出新產品和限定套餐

來這裡之前可以先到他們的FB看看最近的消息= =+

 

 

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當天三明治和法國吐司的主食選擇都有四種

價位都在200~300之間

 

套餐都有附濃湯,沙拉,飲品

附餐飲料有紅茶,玄米茶,美式咖啡可以選擇

 

如果要換第二頁的其他飲品的話可以折抵50元。

 

 

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這是我們當天來的時候的樣子

中間的長桌坐著3~4組客人

 

覺得這樣的長桌很適合大家庭或同學聚餐

大家圍一桌吃飯,感覺挺好的!!

 

 

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BON不收服務費,採半自助式,所以餐具醬料茶水都自取喔!

另外低消120元,如遇到客滿狀態的話,用餐時間就會變成90分鐘

 

 

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 旁邊也有籃子可以拿來放包包

 

 

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 *罐裝沙拉*

一開始先送上沙拉,裡面的水果有鳳梨,橘子,蕃茄,上面淋上百香果汁

因為百香果汁最後都流到底部,所以吃起來味道淡淡的,生菜吃起來都沒啥味道

可能要不時的翻攪一下,不過因為罐裝有點難翻動就是

 

 

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*本日濃湯*

當天的濃湯是南瓜濃湯!

大大的一盤,還吃得到一絲絲的南瓜絲,很香濃好喝

 

 

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可能因為用餐人潮多,當天比較忙碌的關係

所以主餐有等的比較久。

 

 

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默點的"BBQ豬肉起司熱煎三明治"230摳

現在這種熱煎三明治好像很熱門?!

吃起來酥酥脆脆很像炸過的口感,但又沒有油炸的那種油膩感

不過BBQ的醬料有點太鹹,所以吃到最後有點膩,還好有飲料可以配著一起吃

旁邊附著的馬鈴薯塊,吃起來有點乾但是越嚼越香,還不錯。


 

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我點了"翼板牛肉黃金法國吐司"280摳

牛肉大概5分熟吧?!切下去還帶血,口感蠻嫩的,而且還蠻厚的

法國吐司的部分非常好吃,外面口感酥脆,裡面吃起來鬆軟

覺得來這裡一定要點一到法國吐司來吃吃!(必點!!!

一旁的培根包著半熟蛋(上半部半熟會流動,而靠近盤子的底部是熟的)

看著那培根蛋一直讓我想到蛋黃哥XD

 

 

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飲料的部份

一杯玄米茶(無糖)

另一杯折抵換重乳奶茶(印象中好像沒調甜度,不過喝起來甜度適中)


 

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BON,不只是提供簡單、美味的創意料理,更希望能與創作人藝術家合作,

提供牆面作為展覽空間,期待能與布類或是織品類的創作結合,

加深並延續這棟老屋與布商公會的歷史意義。(取自BON

 

 

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店裡的空間整體乾淨明亮,桌上放置著乾燥花擺飾

 

 

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擺飾還會定期的做更換喔!

讓每位顧客來到這裡的每一次都有煥然一新的感覺

 

 

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挑高的屋頂有著簡單樸實的木造結構

 

 

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復古鐵窗花邊的座位有著舒適的抱枕搭配著窗外的自然光

這是阿噗最想坐到的位子XD

希望下次來可以搶到= =+

 

 

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另外還發現BON的地板保留著原有的洗石子地板

和重新裝潢後的白淨主調巧妙融合在一起

期待下次再訪^^

 

 

 

最後附上BON的小檔案

地址:台南市中西區新美街101號

電話:06-2228967

營業時間:9:00~16:00

更多細節:http://goo.gl/8WQZrP

空間服務:場地租借 / 簡報會議 / 作品發表

FB:https://www.facebook.com/BON101/?fref=ts

 

 

 

 

好啦~打完收工!!

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