噗噗。最初的夢想手札

今天奢侈一點吃西餐囉!

這次預計要慶祝7週年

但因為相聚的時間太短，所以就沒有特地跑台南

選擇在麻豆找找適合的餐廳

因為本來想吃的沒開，所以默默騎著車載我到處晃，

發現了這間外觀比較特別的餐廳，決定試看看！

（在麻豆來說蠻特別的ＸＤ

在外頭看了一下招牌，發現是義法料理

兩人心想會不會很貴啊？！

但又覺得今天是特別的日子

所以奢侈一次無訪＝　＝＋

就決定是它了！！！

門口細心的佈置了些可愛的裝飾

店的空間是狹長型！

桌上擺放著整齊的餐具和餐巾

除了牆上些許的壁飾以外，最尾端還有一個城堡圖案喔！

才納悶城堡會跟這家店有什麼關聯

就在ＭＥＮＵ上發現了城堡套餐！

不過其實也只是個組合餐點而已，哈ＸＤ

我們點了一個法式排餐和一個城堡套餐

法式排餐價位大概在４８０～６８０之間

總共有９道餐點！

城堡套餐有６道餐點，大概３百多摳

其他也有單點的義大利麵和燉飯類大概２００多摳

其實也沒有想像中的貴

不過實際價位還是看當天的ＭＥＮＵ為準喔！！

一開始就會先送上一杯田園鮮蔬棒

不得不說旁邊的綜合柳橙優格醬實在好吃極了

不會太酸，非常剛好又很有水果味！

我們還跟店員多要了２次～哈

蔬果有＂芹菜，小黃瓜，紅蘿蔔，紫甘藍＂

覺得吃起來最順口的就是小黃瓜了！

這個鮮蔬棒可以無限續加喔，而且還可以指定你要什麼蔬菜棒

餐前麵包＋開胃拼盤

中間的橄欖油有加些許油醋，店員建議可沾著麵包吃

不過我覺得麵包本身就很香了，反而不太喜歡太油的感覺

另外最右邊那個馬鈴薯泥上面有黃芥茉醬和匈牙利紅粉

匈牙利紅粉聽起來好像很辣很威的感覺，但其實吃起來完全不辣ＸＤ

應該只是讓畫面更好看跟調味的作用

精緻前菜是義式菌菇酥皮塔，比一般的蛋塔小一點

右下那３點小紅點，不要小看它！！

不是老闆小氣，而是只要沾一點點就後勁很強的辣醬！！

還蠻喜歡這道的！本身就很喜歡酥皮類的點心

飲品的部分有６選１

我們好像選了紅茶跟奶茶（有點忘了

其他還有提供咖啡，綠茶，蜂蜜綠，奶綠！

湯品可以二選一，我們２種都選了！

米蘭蕃茄蔬菜清湯，裡頭有高麗菜，蕃茄，金針菇等

屬於比較清爽的湯品！

另外馬鈴薯濃湯，喝起來較濃郁且吃得到碎馬鈴薯

還有些許的牛奶味！

不過他盤子也用太大了ＸＤＤＤ

相較之下濃湯感覺好少阿～哈

要上主餐前會先送上沙瓦醋飲，去味用，可以續杯喔！

我那天點的主餐是ＭＥＮＵ上面沒有的！！！

本來好像要點里肌豬排，但店員說那天主廚把這道餐點換成別的

大概是主廚隱藏版料理吧ＸＤＤＤ

名稱好像是菌菇自然豬什麼的（餐點名稱都很長，記不起來＞＜

問了一下自然豬的由來，是在善化飼養的豬，只吃當地的草沒有吃其他飼料！

旁邊一小杯沾醬，是烤完豬後的肉汁

吃起來幾乎都被焗烤搶走鋒頭，但蠻好吃的

很好奇這個擺盤就稍微問了一下

用了墨魚義大利麵條（未煮），馬鈴薯泥，紅胡椒粒

而那個圈圈是炸水餃皮，都是可以吃的喔！！

默默點的主餐是香煎酒醋翼板牛

默默因為好奇還特地查了一下翼板牛是哪個部位

默：好像是在牛前腿上面的肩胛部位！

肉片沒有很厚，表面煎得比較乾硬，但是越嚼越香喔！

有點像是在吃牛肉干的感覺，但又有點溼潤感

雖然沒有滿滿的焗烤，但是看這牽絲還是很誘人阿＞／／／＜

而且焗烤除了有起司香味外還有淡淡的酒香

不過倒是沒有醋味！

最後的甜點我也很喜歡！！是手做可可奶酪

小小一碗卻很用心的妝點呢！

吃起來口感很綿密，為整體加分很多

覺得下次特別的日子還會想再來這裡慶祝！

因為撇開菜色來說（餐點部份比較主觀

新欣奇的服務態度真的很好，給一個大大的讚

除了細心介紹餐點食用方法以外還不厭其煩的為我解說

因為這邊餐點名稱實在太長了，而且每道菜色對我們來說都很新鮮

所以每次聽不清楚就多問２～３遍ＸＤ

真佩服店員要背那麼多餐點名稱＝口＝

而且還說的很流暢！

附上新欣奇的小檔案

地址：台南市麻豆區興南路６８號

電話：０６－５７１６６９３

營業時間：１１：００－２１：００

ＦＢ：http://tinyurl.com/o4ssa5b

剛看了一下ＦＢ發現他們最近改裝了！

推出了新一季的地中海洋食料理與全新希臘地中海風格裝潢

跟之前我們看到的粉紫色風格很不一樣呢！

改了新名字，在４／１８重新開幕喔

打完收工！！

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