噗噗。最初的夢想手札

 指示牌看多了終究會來= =+

來台南住一陣子了

每次騎到特定路段都會看到香腸博物館的指示牌子

都想著有機會再來看看

這次終於真的來了吧XDDD

而且觀光客還不少

遊覽車一台接著一台,好像在接力賽一樣

黑橋牌應該是香腸界的老大吧XD

不過好不好吃就因人而異了~

都來到這裡了,待會一定要嚐嚐看香腸的味道!

博物館前的草地旁還佈置了些佈景

瞧!!怎麼蜘蛛人和鋼鐵人都變成了稻草人了XD

＊香腸博物館＊

週二～周日：AM9:30~PM5:30

（最晚入館時間PM5:00）

週一休館，不過如果是連續假期則不休息

台南市南區中華西路一段103號

電話預約：(06)2616990、(06)2616669

入口處的香腸玩偶大概就是吉祥物吧～

只做了手，沒有腳，有一種飄浮在空中的感覺ＸＤ

小朋友經過不是搶著先拍照而是先捶它兩拳～哈

真的還蠻像拳擊沙包的！！

電梯旁還有可愛的香腸玩偶立牌

香腸戴上豬鼻子穿上異國服飾感覺好可愛阿

香腸博物館總共有三層樓

我們就先搭電梯到三樓去，再走樓梯逛下來

三樓是＂黑橋牌的歷史展區＂

這是黑橋牌的第一間門市，

創辦人是在台南（海安路２０７號）起家的呢！

這裏充滿了創辦人夫妻共同打拚的記憶

還有非常懷舊的香腸伯專車！！

香腸伯熟練的烤著香腸，

一邊和人賭著西巴辣，一邊招呼小孩子們玩彈珠台

充滿人情味的腳踏攤車！

另外這裡也重現了台南的康樂市場

這裡重現了小吃攤的場景

大家都輪流等著拍照ＸＤ

阿噗從旁邊側拍感覺好像真的來到了熱鬧的市場呢！

只是大家的衣服穿得太現代了～哈哈

噗：我來聞一口ＸＤ

那鍋肉燥做得超像的～

客倌來點什麼唄？！

要丸子湯還是肉燥飯呢？！

這邊則是麵攤，鱔魚意麵啦，米苔目啦！

還有棺材板呢！！

默：老闆，一碗乾麵這裡吃！

這康樂市場的小吃攤好拍極了

來到這邊別忘了發揮想像力拍下有趣的照片阿＝　＝＋

康樂市場對面有小河

然後小河旁就是黑橋牌的大事記

沿路記載著黑橋牌從１９５７創業至今走過的路

經歷了哪些年代，有哪些作品

在這裡都看得到。

走道盡頭是用香腸排成的指紋

上面都有名字

是一起努力打拚的黑橋人們！

然後在走到這間傳統的＂灶腳＂

這裡一比一的重現了當年創辦人的工作室

讓人了解當初是如何製作出經典台灣香腸的

而隨著時代進步，科技也在進步

傳統的手工製品已經可以用機器製造了

要下去２樓時，在轉角處右見一台＂咖打掐＂

這台不一樣的是還多了古早物的小玩意

記得以前的甘仔店裡都會賣一個１塊錢的小零食糖果

還有１塊錢的抽抽樂和戳戳樂

用少少的錢就能買到大大的快樂

還有布袋戲也是很傳統的藝術表演

每年廟宇慶祝時總是看得到布袋戲或歌仔戲

然後我們會守在底下

準備在中場休息時接灑出來的糖果ＸＤ

有時候還會丟１塊錢呢＝　＝＋

來到二樓看到的是製作香腸不可或缺的三元素!!

調味料,腸衣,香辛料!

這裡還有佈置國外街頭可見的香腸肉品販賣店

聽說這好像是黑橋牌的另一個品牌

多在百貨公司設櫃!

這一面牆上是全世界各地的香腸產品!

另外還展示了特色小吃和節慶美食等等

有時間的話可以停下來慢慢看喔~

豬肉製成的產品和用途真的非常的多

真的要感謝這些動物帶給我們美味的食物!!

接著來到一樓的販賣區

有各式各樣的豬肉商品

肉包,肉乾,香腸,各式禮盒等等

不過可惜的是,沒有試吃的><

所以我們大致逛一下就離開了~

我們去的時候有10張發票兌換香腸的活動

要去香腸博物館參觀前

可以先上他們家的網站看看有沒有舉辦活動喔!!

黑橋牌官方網站

http://www.blackbridge.com.tw/index.html

一樓販賣部的大廳也擺了一台卡打掐

一樣有骰子跟彈珠台

雖然沒有試吃的商品

但有熟食販賣區

都來到這裡了,當然要嚐嚐黑橋牌香腸囉!

買了肉包和珍珠香腸還有飛魚卵香腸

它們的肉包還蠻多料的

除了碎肉以外還有香腸片跟蛋黃

價格有點忘記了

不過因為是觀光景點,所以難免不太便宜

香腸的話吃起來是有點甜甜的口感

味道比較濃一點,肉質比較硬

噗比較不愛這種甜感的香腸

所以我們家很少會買黑橋牌香腸

逛完吃飽飽就準備回家囉!!

有機會到台南可以來這走走長知識喔!

而且不用收門票費= =+

哈~打完收工!

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